伸长教学触角,确保持续发展

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  摘 要:拓展教学能够对课堂教学起到补充的作用,在初中化学的学习过程中进行拓展教学,有利于学生的综合发展,本文主要介绍了拓展教学的主要原则以及开展拓展教学的方法。
  关键词:初中化学;拓展教学;原则;方法
  中图分类号:G427 文献标识码:A 文章编号:1992-7711(2014)05-083-2
  引言
  化学这门学科对学生的综合性要求是比较高的,毕竟我们学习化学的目的就是为了在实际生活中能够运用,所以教师在教学的过程中要注意对学生的能力进行培养,此时拓展教学就显得尤为重要了。通过拓展教学可以开拓学生的视野,还能够充分调动学生的积极性,提高教学的效果。
  一、拓展教学的主要原则
  1.实践性原则。
  我们学习理论知识的目的就是要应用于实际生活,所以在进行初中化学的拓展教学中,教师应该多与实际生活相联系,尽可能多给学生们创造一些实践的机会,使得他们能够运用所学的知识去解决实际的问题。在进行拓展教学的过程中,教师要以实践活动为中心,并结合设计和操作,提升学生的实践技能。在进行化学实验的过程中,我们使用的实验仪器通常都是玻璃装的,有时候同一个实验也可以使用不同的实验装置来完成,教师可以让学生们对实验装置进行分析,看其存在哪些缺陷,应该如何进行改进等等,比如在研究二氧化碳的制取以及收集的装置的时候,实验开始教师可以先让学生们按照课本上的实验装置去进行实验,试验完成之后,教师可以引导学生们利用简易装置等对实验装置进行改进,并以小组为单位分别进行设计。
  2.自主性原则。
  拓展教学的实施完全遵循自主性原则,学生们自愿参与。所以教师在设计活动内容的时候,应该联系生活实际,选择合适的活动项目[1]。学生们只有愿意参与教学活动才能有学习的积极性,才能增强对知识的记忆和理解。例如,学生在做高锰酸钾制氧气的实验时,虽然在试管口已经放了棉花却还是看到了导管中有很多紫黑色的烟气,使得制得的氧气略显紫红色,有好几组出现了这样的异常现象。把出现这样异常现象的装置仔细分析比较,得出了这样的结论:放的棉花太少了、导管伸入试管太长、高锰酸钾取的太多……经过改进后再实验,这样的异常情况基本没有了,学生对所学知识也能真正理解了,记忆自然增强了。如果学生能多一些自主实验的机会,那么对知识的理解能力就会不断的增强。
  3.多样性原则。
  教师在进行拓展教学的过程中可以根据不同的教学目标去选择不同的拓展形式,这样可以增强教学的弹性。由于学生之间是具有差异性的,所以教师在制定教学目标的时候也要因人而异。例如,学生在家里将醋酸倒入装有鸡蛋的玻璃杯时,发现鸡蛋壳周围产生大量气泡,同时还发现鸡蛋会上下沉浮,这个意外发现使学生的兴趣大增,求知欲大增,一定要解开沉浮之谜。他们查阅课外书,请教老师再次做实验等,不断寻找答案——蛋壳中含有碳酸钙,遇到酸能产生二氧化碳气体,大量的气体覆盖在蛋壳表面将鸡蛋托起,当鸡蛋浮出液面后,气泡减少,浮力减小,鸡蛋又会下沉。学生非常兴奋,自己发现的问题,又由自己找到了答案,成功的体验,使学生更加坚定了学好化学的信心。
  除了书本上的家庭小实验以外,老师也可以适当地补充设计一些家庭小实验,如:“探究维生素C泡腾片溶解时产生的气体”,“厨房中几种白色固体的加热”,“自制简易酸碱指示剂”,“自制碳酸饮料”等。
  家庭小实验是一种非常好的拓展教学资源,与其他化学实验一样有助于学生对化学知识的掌握和巩固,有助于学生认识化学规律形成概念,有助于培养学生的观察、思维和基本操作能力,还有助于培养学生实事求是、严肃认真的科学态度和科学的学习办法。
  二、初中化学学科如何开展拓展教学
  1.趣味拓展。
  化学学科的特色就是实验,化学实验千变万化,充满了趣味性,很容易激发学生的好奇心。在学生们刚刚接触化学的时候,教师可以采用一些趣味实验激发学生的学习兴趣,比如魔棒点灯,会变色的字等等,通过这些实验能够大大地激发学生对化学学习的兴趣。这样一来学生们一开始就会觉得化学是一门非常有意思的学科,不仅如此,教师在平常的教学过程中也应该多增加一些趣味性的实验,比如我们有一个拓展课题叫做最轻的气体,显然这指的是氢气,为了证明氢气的密度比空气小,我设计的是氢气流吹肥皂泡的实验,在此基础上我们还可以对实验进行扩充,比如我们可以把用氢气流吹出的肥皂泡点燃,由此我们可以证明氢气的可燃性,这样既能让学生们了解氢气的性质还可以加深学生的印象。化学实验大大地提高了化学学科的趣味性,教师可以充分利用化学实验调动学生学习的兴趣,让学生们变被动学习为主动学习。
  2.补充拓展。
  化学教材中对某些教学内容的设置不能很好地启发学生的思维,针对这一问题,教师可以增加一些补充实验来促进教学,引发学生的思考,提高学生分析问题,解决问题的能力。比如教材中在讲酸和碱之间的反应的时候,教材中提供了一个实验,那就是在氢氧化钠溶液中滴加酚酞试剂,然后在混合溶液中逐滴加入稀盐酸溶液,让学生们观察现象,结果发现溶液由红色逐渐褪至无色,由此可以看出酸和碱发生了反应。这样的设计很好地适应了学生的心理,因为学生们往往在看到反应现象之后才认为这个反应发生了,但是至于酸和碱是不是真的发生了反应,学生们并不会去进一步思考,此外虽然学生们观察到了实验现象,但是许多学生并不知道滴加酚酞试剂的作用是什么,这样并不能起到预期的效果。
  对此,教师可以把实验稍加改进,首先在NaOH溶液中滴加稀盐酸,没有观察到任何的反应现象,这时候教师可以对学生们进行引导,让学生们去思考如果酸和碱发生了反应的话,我们如何让这种反应能够看得见,这时候同学们就会想到酚酞试剂了,因为酚酞试剂在不同的酸碱性溶液中颜色会发生变化,接下来教师就可以按照教材上的实验步骤进行操作了,实验结束后教师可以在反应后的溶液中滴加少量的紫色石蕊试剂,判断一下溶液的酸碱性,如果用玻璃棒蘸取少量的溶液在酒精灯上加热的话,我们会观察到有白色的固体留下来,经过这一系列的操作,学生们得出酸和碱发生了反应的结论。   3.对比拓展。
  通过对比,我们更容易发现事物间的差异,对比实验也有同样的作用。教师在教学的过程中可以多设计一些对比实验,这样不仅能够加深学生对知识的记忆,还有助于加深学生们对于知识的理解。例如:简单实验方案的设计,探究性实验的基本操作。呼出气体和呼入气体成分的比较:呼出气体中氧气减少了,二氧化碳和水蒸气增多了。学生讨论设计实验方案如下:
  (1)验证呼出气体中氧气减少
  方法:用排水法收集一瓶呼出气体,再取一瓶空气(相同规格的集气瓶),分别放入燃烧程度一样的蜡烛,比较蜡烛燃烧程度。
  现象:呼出气体中蜡烛燃烧明显变弱。
  结论:呼出气体中氧气减少了。
  (2)验证呼出气体中二氧化碳增多
  方法:用排水法收集一瓶呼出气体,再取一瓶空气(相同规格的集气瓶),分别同时倒入等量的澄清石灰水。
  现象:呼出气体中石灰水明显浑浊。
  结论:呼出气体中二氧化碳增多了。
  (3)验证呼出气体中水蒸气增多
  方法:分别拿两块相似的玻璃片,向其中一片上哈气。
  现象:哈气的玻璃片上有水雾。
  结论:呼出气体中水蒸气增多了
  4.探究拓展。
  课程改革的一个非常重要的任务就是要提高学生的探究意识,所以教师在教学的过程中要进行探究拓展,激发学生学习的主动性。比如在制取二氧化碳的时候,就可以采用探究教学法。首先我们先联系一下氧气的制取方法,让学生们掌握制取气体的一般步骤。接下来我们就需要选择制取二氧化碳需要的药品了,通过鸡蛋与稀盐酸的反应我们可以知道酸与含碳酸根的化合物反应可以产生二氧化碳,接下来我们在做一组对比试验,让碳酸钠与稀盐酸反应,学生们根据实验选择合适的药品。教师负责给学生们提供所需要的器材,在实验的过程中教师可以对学生进行引导,让学生们从最简单的反应装置逐渐升级,把反应装置设置成随开随停的,这样更方便学生们对实验进行控制。装置设置好之后,接下来我们就需要在装置中放入药品,观察实验现象。在实验的过程中学生们会理解气压的大小可以决定固体与液体是接触还是分离,从而控制反应的发生和停止,通过这样的实验过程开拓了学生的思维。
  结语
  在化学教学的过程中进行拓展教学,能够促进学生的全面发展[2]。但是教师在拓展教学的过程中一定要遵循相应的原则,结和课本上的知识,对拓展教学的内容进行设计,尽可能地发挥拓展教学的积极作用。
  [参考文献]
  [1]管庆珠.浅谈初中化学拓展教学的原则[J].课堂内外:教师版,2012(12).
  [2]严鲜荣.中等专业学校化学课堂中的拓展教学[J].中国教育技术装备,2011(02).
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