ICP-AES测定食品添加剂硝酸钠中砷和铅

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采用等离子体原子发射光谱法(ICP-AES)对食品添加剂硝酸钠中砷和重金属铅进行分析。实验过程确定了最佳测量条件,采用标准曲线法定量,样品的加标回收率为98.37%-99.42%,RSD为0.20%-0.38%,检出限0.01026-0.03458 mg/L,实验结果表明该方法具有简单、快速、重现性好等优点。
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