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皮磨剥刮率,制粉效果和八辊磨调节
皮磨剥刮率,制粉效果和八辊磨调节
来源 :粮食与饲料工业 | 被引量 : 0次 | 上传用户:gx008
【摘 要】
:
阐述了皮磨剥刮率的作用和调节范围;不同粒度小麦和不同出粉率的皮磨剥刮率的变化以及累计剥刮率和累计灰分。讨论了剥刮率的调节。
【作 者】
:
顾尧臣
【机 构】
:
国家粮食局科研院
【出 处】
:
粮食与饲料工业
【发表日期】
:
2000年11期
【关键词】
:
剥刮率
制粉
八辊磨
皮磨
面粉
调节范围
break release
flour milling
eight-roller mill
break sys
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阐述了皮磨剥刮率的作用和调节范围;不同粒度小麦和不同出粉率的皮磨剥刮率的变化以及累计剥刮率和累计灰分。讨论了剥刮率的调节。
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