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银杏果仁营养丰富，含有多种维生素。以银杏果为原料可加工罐头、脯饯、饮料等多种产品。……
银杏汁的加工技术
【摘 要】
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银杏果仁营养丰富，含有多种维生素。以银杏果为原料可加工罐头、脯饯、饮料等多种产品。……
【出 处】
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云南农业
【发表日期】
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2002年10期
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