中华鲟生物学特性及养殖方法

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<正> 中华鲟 Acipenser scnensis Gray,俗名大腊子、黄鱼。英文名 Chinese sturgeon,是我国国家一级保护动物,为典型的江海涸游性鱼类,隶属于硬骨鱼纲、鲟行目、鲟科、鲟属。它是世界现存27种鲟目鱼类中个体最大的一种,体重可达500kg 以上。雌性相对较大,雄性一般在150kg 以下,主要分布在我国的东、黄海大陆架水域和长江干流,偶而进入通江湖泊和支流。分布于珠江的鲟鱼,由于在形态特征生态习性等方面与长江中华鲟存在差异,在分类地位上有争议,但目前仍视其为中华鲟
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