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本文主要从番茄红素的理化性质、分布、生物学特性等方面,将番茄红素的预防保健作用及前景展望作一综述。
番茄红素的保健作用及展望
【摘 要】
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本文主要从番茄红素的理化性质、分布、生物学特性等方面,将番茄红素的预防保健作用及前景展望作一综述。
【机 构】
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遵义医学院公共卫生学院预防教研室
【出 处】
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北方药学
【发表日期】
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2012年10期
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