【摘 要】
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目的:建立山绿茶中绿原酸和芦丁的含量测定方法,选出山绿茶的最佳炮制工艺。方法:采用HPLC法测定山绿茶不同炮制品中绿原酸和芦丁的含量。采用HipersilODSC-8柱(250mm×4.6mm,5
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目的:建立山绿茶中绿原酸和芦丁的含量测定方法,选出山绿茶的最佳炮制工艺。方法:采用HPLC法测定山绿茶不同炮制品中绿原酸和芦丁的含量。采用HipersilODSC-8柱(250mm×4.6mm,5μm),流动相为乙腈-0.1%磷酸溶液(9:91~20:80),检测波长为340rim,进样量10μl。结果:绿原酸进样量在0.1032—0.6192μg范围内有良好的线性关系(r=0.9998),平均回收率98.94%,RSD=2.60%(n=6);芦丁进样量在0.2004。1.2024μg范围内有良
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