不同制备工艺对桃红四物汤中5种成分含量的影响

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目的研究不同制备工艺对桃红四物汤中成分的影响。方法采用高效液相色谱法测定桃红四物汤中没食子酸、5-羟甲基糠醛、羟基红花黄色素A、芍药苷、阿魏酸含量。结果桃红四物汤A液中5种成分含量均值分别为82.9、11.1、235.7、917.3、49.3 mg/L;桃红四物汤B液中5种成分含量均值分别为126.6、13.2、187.3、1 040.4、28.6mg/L,说明不同制备工艺使桃红四物汤中5种成分含量产生显著性差异。结论不同制备工艺得到的桃红四物汤中化学成分种类和含量会产生变化。
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