枯草芽孢杆菌ZM12菌株抗菌物质初步研究

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对生防菌株ZM12发酵滤液的抑菌作用机理进行初步探索。盆栽试验结果表明该菌株的发酵滤液对猕猴桃细菌性叶枯病菌具有较强的保护作用;田间试验结果表明发酵滤液稀释100倍喷施时,其防效可达85.2%,显著高于95%CT杀菌剂的防效(64.8%)。同时,施药后植株SOD和POD酶活性都有明显趋势变化,先迅速增强,保持一段时间的高活性后缓慢下降。此外还对该菌株的发酵滤液稳定性和作用机理进行初步探索,试验结果表明菌株的发酵滤液具有耐热、耐酸、耐储藏性,但在强碱性条件下其抑菌活性降低较多。
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