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午餐即将开始时的卫生部机关食堂,一片忙碌景象：餐台旁边,膳食处副处长刘世政正在安排服务员上菜,系着酒红色头巾和围裙的服务员端着菜盘如蜜蜂般在餐厅与操作间内穿梭,透过玻璃窗,
新时期集中供餐单位工作模式——卫生部机关食堂“健康餐”侧记
【摘 要】
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午餐即将开始时的卫生部机关食堂,一片忙碌景象：餐台旁边,膳食处副处长刘世政正在安排服务员上菜,系着酒红色头巾和围裙的服务员端着菜盘如蜜蜂般在餐厅与操作间内穿梭,透过玻
【出 处】
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中国卫生标准管理
【发表日期】
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2011年4期
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