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学习领域的课程应该在真实工作的基础上生成。如何从"企业业务流程"中提炼"教学任务(又称学习任务)"是必须解决的首要问题。本文根据德国汉堡大学泰费德(Tenfelde)教授所讲授的学习领域构造过程与利用"事件驱动过程链(EPC)"这一建模工具提炼教学任务,再采用德国罗斯托克(Rostock)大学技术教育研究所艾克尔(Eicker)教授的"教学设计七步法"进行课程方案设计,从而达到培养学生具有解决实际问题的综合能力的职业教育的最终目标。