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油酸去饱和酶FAD2(fatty acid desaturase 2)在油酸中引入第2个双键生成亚油酸,是植物体内产生多不饱和脂肪酸的第一步关键调控酶。本研究利用其它植物FAD2基因的保守序列设计简并引物,采用RT-PCR(reverse transcriptase-polymerase chain reaction)技术和RACE(rapid amplification of c DNA ends)克隆技术,从樟树中克隆得到FAD2基因并进行序列比对和分析。所得基因的c DNA序列全长1 624 bp,