商业与旅游业的融合途径探索

来源 :北方经济 | 被引量 : 0次 | 上传用户:sntatgh
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
  一、商旅融合的基础
  商业和旅游业同属现代服务业的范畴,两者本身就具有千丝万缕的联系。一方面,商业涵盖了住宿餐饮业,这也是旅游产业的核心要素之一;另一方面,旅游业离不开商业,旅游活动的开展必须建立在商品流通、购买、服务的基础上。两个产业的融合具有天然的优势。
  随着传统旅游购物模式的改变,未来以游客自主式的购物需求将给商旅融合带来极佳的机遇。自2013年10月1日起,新的旅游法规定:旅游团或者跟旅行社旅游的旅游产品的指定购物将不得出现。这种转变将导致传统的旅游商业面临改革,旅游商业与当地商业的融合成为必然。
  但是,目前我国旅游商业与传统本地商业并没有产生很强的融合,两者在很大程度上相互独立、严重脱节,无法产生联动效应。一方面,旅游商业主要依托景区商业、旅游特色街、旅游购物店等形式,而这些商业类型完全为旅游者而服务,与居民的商业消费需求相隔较远,造成了旅游商业与本地商业无法联动的鸿沟。另一方面,本地传统商业并未充分考虑到旅游者的消费需求、消费市场规模,在业态布局、产品品质、价格、服务等方面无法匹配,致使本地居民的商业无法吸引大量的旅游者,不能充分撬动旅游者的消费欲望,因此,旅游者对当地商业的带动效应不明显。
  二、商旅融合的消费对比分析
  本文选择淳安县作为样本,该县是一个旅游主导型的县市,县级商业发展一直处于杭州市区县的末位,发展速度缓慢,旅游商业与当地居民商业的联动发展较弱。在淳安县居民和游客聚集的地点随机抽样调查,共发放问卷1000份,回收有效调查问卷925分,有效率达到92.5%。
  (一)消费需求调查
  对旅游者而言,主要商业消费目的依次为:娱乐休闲(29.6%),餐饮(23.5%),放松心情缓解压力(20%);对居民而言,主要的消费目的为:购买日常用品(33.3%),放松心情缓解压力(20.1%),餐饮(17.8%)。两类群体最大 差异在于娱乐休闲和日常生活用品的强烈对比,餐饮、放松心情、缓解压力、购买特产等消费动机的居民和游客需求趋于一致。
  (二)消费能力调查
  调查显示,旅游者的消费能力和消费支出较当地居民都要更高。首先,旅游者的可自由支配收入(除去房贷、车贷等固定支出后)较当地居民更高。中低收入群体中,居民所占比重较大;中高收入群体中,旅游者所占比重较大。其次,旅游者每次商业消费的支出额度要大于当地居民。低支出中,居民比例较大;高支出中旅游者比重较大。再次,旅游者平时的购物频率要高于当地居民。游客平时的购物频率偏向于1-3天一次,当地居民的购物频率集中于一周左右一次。
  (三)消费偏好调查
  1.消费支出结构差异。消费支出结构上,旅游者和当地居民在主要支出项目上趋于一致,均是餐饮、日常消费、服装占据主要,其中旅游者的餐饮稍大于当地居民,日常消费居民稍大于旅游者;受访者生活消费的恩格尔系数较大,休闲消费比例太小,消费结构不合理,旅游者的健康美容与娱乐支出比例稍大于当地居民。
  2.消费行为特征差异。消费时段上,旅游者与居民主要集中于16:00-20:00的傍晚时间段,夜间(20:00-24:00)旅游者的消费较当地居民稍高,旅游者占18.3%,居民占13.8%;上午和下午时间段的消费比例中,居民略高,占33.9%,旅游者占30.4%。
  消费时长上,游客与居民普遍偏向于1-4小时的消费时长。相对于居民而言,游客更偏向于4小时以内的中长消费时长(旅游占79.1%,居民占71.3%),而在短时间(1小时内)消费中,居民占23.6%,游客占16.5%;长时间(4小时以上)的商业时长上,居民占5.2%,游客占4.3%。
  (四)消费影响因素调查
  居民关注的主要因素是:交通方便、价格高低、距离远近、大众口碑;旅游者最关注的主要因素是:环境、交通便利、距离远近、大众口碑。可见关注因素最主要的差别在于对环境和价格的不同关注程度,而交通方便、距离远近、大众口碑则是消费者共同关注的因素。旅游者对价格敏感度要弱于当地居民,而对环境的要求则要远高于当地居民。交通的关注度上,旅游者的关注 也远弱于当地居民。
  三、商旅融合途径——以淳安千岛湖为例
  根据产业融合理论,产业融合一般要经过技术融合、产品与业务融合、市场融合三个阶段才完成融合的全过程(马健,2002)。本文借鉴该理论从这三个方面分析商旅融合的途径。
  (一)商旅技术融合
  两个产业的技术壁垒都不高,而且都强调的是顾客(游客)吸引力技术。对商业来讲,顾客吸引力技术包括物美价廉、服务完善等;而对游客来讲,缺乏对当地商业的全面比较,更注重的是独具特色的景观、有吸引力的场景和活动、差异化的文化、美丽的环境、完善的服务等。因此,技术融合的目标在于:挖掘商业本身的旅游吸引力,促进商业旅游化。实现途径包括:
  1.商业的特色化。重点发展具备当地特色的商业街或专业市场,充分发挥商业对产业的集中展示、带动效应。未来可以重点发展:餐饮美食特色街、休闲娱乐特色街、精品购物特色街、农特产品专业市场等,发展成为当地商业吸引旅游者的金名片。
  2.商业的体验化。创新业态与商业模式,增加商业的体验性环节与项目,突出商品体验的过程,延长商品购买的环节与流程,弱化商品购买节点服务。千岛湖可以重点打造运动休闲、湖泊度假休闲娱乐等体验式项目,大力引入体验式商业模式,如各类运动(自行车、游泳、钓鱼、游艇等)俱乐部体验、休闲养生体验、绿色食品加工生产体验等,重视体验项目与商品销售的衔接过渡。
  3.商业的节事化。开发各类商业及娱乐休闲节事活动,将节事活动与商业紧密结合起来,以节事吸引旅游者并培养忠诚旅游者。推动商旅融合的节事活动:商业节庆、赛事、会展、各类休闲活动等。千岛湖可打造以千岛湖秀水节为龙头的系列节庆、多项赛事活动如山地自行车赛等、以游艇展为龙头的多项展览,以及各大星级酒店努力开拓的会议,还有各类婚纱摄影等活动,充分推动商旅融合。   (二)商旅产品融合
  产品的融合需要满足旅游者与居民的共同需求,主要从两方面实现:
  1.商业的统筹化。包括商品生产、价格定位、服务提供、购物环境的统筹共享,打破现有的“旅游购物无居民光顾,居民购物点不服务旅游者”的现状。对千岛湖而言,首先是通过实现目前的几个旅游购物区域商业的本土化,主要是秀水街、新北路,通过更新商家理念、提升商业品质、合理商品或服务的价格、完善服务与管理实现旅游商业与本地商业的共通;另一方面,以旅游城市的目标改善目前区域内的旅游商业服务,提升全区商业的旅游化购物能级,完善商业业态与购物环境及服务等,使全域都具备旅游商业消费的接待能力。
  2.商业的休闲化。根据旅游者的消费需求和消费特点,结合区域旅游者规模和消费能力,发展具有当地特色的餐饮、休闲娱乐商业业态、重点增加夜间消费项目,满足旅游者的夜间商业消费需求。千岛湖旅游者数量众多,消费能力较强,可重点发展千岛湖以“鱼”为特色的本地餐饮,打造餐饮美食一条街的餐饮特色;发展以养生、运动、娱乐为主题的各类休闲商业业态,充分开发夜间消费项目。
  (三)商旅市场融合
  市场融合是商旅融合的落脚点,也是体现商旅融合的真正检验标尺。市场融合的实现除了产品依托外,需要充分运用市场营销和市场运作工具。
  1.商业营销的一体化。打破现有居民商业营销只关注居民、旅游商业营销只是简单价格促销的瓶颈。将商业营销的传播渠道扩大到旅游者群体之中,实现旅游商业的前期营销,加强当地商业对旅游者的特色营销,推动商业成为吸引旅游者的吸引物之一。
  2.商旅运营的联动化。打破传统旅游购物由导游带领的怪圈,以当地商业与旅游商业的共同发展为目标,以充分的商业信息提供、商业服务完善为前提,通过导游、旅游信息系统、商业营销网络、当地居民的共同推荐为媒介实现旅游商业与居民商业的融合,打破旅游商业一次性生意的运作模式,共同追求顾客满意度、忠诚度的发展。
  基金项目:浙江省旅游局课题(2013ZC04)项目资助、浙江省哲学社会科学研究基地(浙江省现代服务业研究中心)“应用经济学课题”(YYJJX2013YB11)、浙江树人大学校级课题(2013A12005)资助。
  (作者单位:浙江树人大学)
  责任编辑:杨再梅
其他文献
从8月1日起,内蒙古首套“母婴智能识别新生儿防盗安全管理系统”在内蒙古妇幼保健院投入测试使用。婴儿出生后,新生儿与母亲将佩戴配对绑定的电子环,能够监测新生儿的脉搏等生理指标,并实时将数据传送至护士站。一旦戴有电子环的新生儿离开了监控区域,母亲、值班护士所佩戴的手环、出入口的警报器都会提示报警。同时,护士站的中心电脑也会发出警报,并确定婴儿的位置与信息。如果婴儿的电子环被擅自打开,护士站也会收到警报
期刊
水利部日前正式确定我区为全国首批水权交易试点省市区。我区将重点开展跨盟市水权交易,即开展巴彦淖尔与鄂尔多斯等盟市之间的跨盟市水权交易;建立健全水权交易平台,对已成立的内蒙古自治区水权收储交易中心,通过试点进一步探索交易平台的运作机制和方式;探索建立水权交易的规则、定价、第三方影响评价等机制。  ——内蒙古晨报  从行政手段到市场行为,这是“水交易”质的飞跃。
期刊
今年上半年,在深入实施中央和自治区一系列调结构政策中,内蒙古经济结构调整成效明显。从消费品市场需求结构看,内蒙古社会消费品零售总额同比增长10.5%;从进出口市场需求结构看,全区海关进出口总值增速高于同期全国平均增速12.2个百分点,出口总值增速高于进口总值增速31.5个百分点;全区高新技术产业增加值增速为12.9%,高于规模以上工业增加值增速3.7个百分点;从城乡居民收入结构看,全区农村牧区常住
期刊
我区第一批自治区级特色景观旅游名镇名村名单出炉,包头市达茂旗希拉穆仁镇等15个镇、呼伦贝尔市额尔古纳市奇乾乡奇乾村等4个村入选第一批自治区级特色景观旅游名镇名村名录。获得自治区级特色景观旅游名镇在各项基础设施投资上享受城关镇待遇的政策,对相应符合条件的镇村给予一定奖补。  ——内蒙古新闻网  乡村传统的风貌不是落后的象征,而是等待开发的文化资源。
期刊
今年以来,内蒙古自治区党委巡视组就党风廉政建设和反腐败工作,对呼和浩特市、呼伦贝尔市、兴安盟、赤峰市和巴彦淖尔市等5个盟市进行首轮巡视,共发现被巡视地区在执行中央八项规定及自治区28条相关意见、执行组织纪律、民主集中制和干部选拔任用方面存在的主要问题138个,发现涉及领导干部的问题线索376件。  ——新华网  发现问题及时遏制,既是对人民群众负责,也是对当事人负责。
期刊
作为畜牧大区,内蒙古在畜牧业和畜产品中应用物联网技术已经走在全国前列,日前正式启动的内蒙古物联网追溯技术地方标准体系建设,旨在以内蒙古的地方标准和标准体系建设引领全国,形成统一的规范和模式,为制定物联网技术畜牧业和畜产品行业标准体系和国家标准体系奠定基础。  ——内蒙古晨报  这才是畜牧业强区应有的水准!
期刊
一、内蒙古草原畜牧业经济功能区构建的现实性  转变经济发展方式是切实落实内蒙古自治区“8337”发展思路的根本途径,但如何转变发展方式:不同的经济类型及发展条件会有不同的着力点和方法。对于转变内蒙古草原畜牧业经济发展方式而言,根本在于草原畜牧业资源区域整合,实现产业化、集约化发展。改变传统畜牧业发展方式,必须以现代市场经济组织运营思维调整畜牧业经济发展战略。目前,传统畜牧业仍然是内蒙古畜牧业经济主
期刊
随着经济全球化的发展,我国的商业银行进行海外并购越来越频繁。商业银行主要通过海外并购实现跨国经营,以提升自身的国际竞争力、扩大海外市场,追求利润的最大化。从1984年到2009年,商业银行共发生了28起海外并购案,涉及的金额约200亿美元。其中尤以工商银行在并购案例中独占鳌头。从2000年到2012年,工商银行收购了香港友联银行、印尼Halim银行、澳门城兴银行股份有限公司、南非标准银行20%的股
期刊
一、引言  在一定的生产力条件下,消费引导产业发展和产业结构变化,从而决定经济增长。扩大内需、推进消费来增进国民经济增长是“十二五”规划和党的十八大报告明确提出的战略。因此,释放居民消费潜力,使经济发展更多依靠内需特别是居民消费需求拉动,是解决现阶段中国经济发展问题的现实选择。  国内学者张邦科(2012)、朱琛(2012)、杭斌、闫新华(2013)等基于西方消费理论对我国居民的消费行为进行解释或
期刊
国务院办公厅日前公布《关于多措并举着力缓解企业融资成本高问题的指导意见》,确立了十项有力措施:一要保持货币信贷总量合理适度增长;二要抑制金融机构筹资成本不合理上升;三要缩短企业融资链条;四要清理整顿不合理金融服务收费;五要提高贷款审批和发放效率;六要完善商业银行考核评价指标体系;七要加快发展中小金融机构;八要大力发展直接融资;九要积极发挥保险、担保的功能和作用;十要有序推进利率市场化改革。  ——
期刊