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随着人们生活水平的逐步改善,社会大众对饮食安全的关注度不断提升,社会经济发展为人们提供了多样丰富的食品选择,与此同时,也诱发了越来越多的食品安全隐患。幼儿作为一个特殊的社会群体,在幼儿生长发育中,食品安全中的不安全因素会对其带来不同程度的影响。现阶段,很大一部分家长对幼儿的食品安全认知相对有限。