【摘 要】
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“井冈701”是江西省农科院生物工程中心芦笋研究课题组选育的无性系杂交F1代芦笋新品种，2007年10月通过江西省品种审定委员会审定。 特征特性 植株高大、直立，株高2米左右，雌、雄比例约为4∶6，平均第一分枝高度52厘米。嫩茎粗细中等，直径1.4厘米左右，大小整齐。笋头紧密，不易开散，鳞片稍大，多汁、微甜，质地细嫩，纤维少。作白笋种植，笋茎通体洁白色，作绿笋种植，笋茎浓绿色，是白、绿芦笋兼用品
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“井冈701”是江西省农科院生物工程中心芦笋研究课题组选育的无性系杂交F1代芦笋新品种，2007年10月通过江西省品种审定委员会审定。
特征特性 植株高大、直立，株高2米左右，雌、雄比例约为4∶6，平均第一分枝高度52厘米。嫩茎粗细中等，直径1.4厘米左右，大小整齐。笋头紧密，不易开散，鳞片稍大，多汁、微甜，质地细嫩，纤维少。作白笋种植，笋茎通体洁白色，作绿笋种植，笋茎浓绿色，是白、绿芦笋兼用品种。休眠期短，早熟，长江以南露地栽培成株3月中旬露笋，3月底齐笋，11月底至12月初休眠，可保护地栽培。幼株期约180天，生长期约270天。中抗茎枯病、褐斑病、根腐病。成年笋田667平方米（1亩）年产量600～1200公斤，设施栽培667平方米年产量可达1200～2000公斤。
适种范围 适宜在江西、福建、山东、江苏、山西、河北、河南等主要芦笋产区种植。
栽培要点 我国长江以南地区可于2月中、下旬育苗，如采用温室大棚育苗，则可将育苗时间提前至1月上、中旬，当苗龄达到60～80天（即3月下旬）就可定植。主要栽培管理措施与其他芦笋品种类似（彩图参见85页图3）。（江西省农科院生物工程中心 陈光宇 罗绍春 汤泳萍 占丰溪 周劲松 邮编：330200）
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