【摘 要】
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在稀碱-酶解提取基础上，辅以超声波破碎从黄鳝（Monopterus albus）骨中提取硫酸软骨素（Chondroitin Sulfate，CHS）。比较了三氯乙酸（TCA）法、Sevag法和等电点法除蛋白的效果，并进行了多
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在稀碱-酶解提取基础上，辅以超声波破碎从黄鳝（Monopterus albus）骨中提取硫酸软骨素（Chondroitin Sulfate，CHS）。比较了三氯乙酸（TCA）法、Sevag法和等电点法除蛋白的效果，并进行了多糖的乙醇分级沉淀实验；粗品经离子交换树脂（CM22）和透析膜（3500Da）透析进一步分离纯化。研究结果表明酶解后用TCA法除蛋白效果好，再加入除蛋白液2倍体积95％乙醇可使大部分CHS沉淀析出；精制品经鉴定含有硫酸基，CHS含量达92．31％；琼脂糖凝胶电泳和红外吸收光谱结果显示精制
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