【摘 要】
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共选取河南、安徽、湖北、江苏、四川五省北纬33°地区2009年高产小麦样品299份,对籽粒感官性状、质量指标、品质性状进行了全面分析和评价。结果表明,达到优质强筋小麦国家
【机 构】
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河南省粮油饲料产品质量监督检验站,河南省粮食科学研究所有限公司,
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共选取河南、安徽、湖北、江苏、四川五省北纬33°地区2009年高产小麦样品299份,对籽粒感官性状、质量指标、品质性状进行了全面分析和评价。结果表明,达到优质强筋小麦国家标准的样品占样品总数的3.0%,达到优质弱筋小麦国家标准的样品占样品总数的1.0%。通过试验筛选推荐适合该区域种植的高产优质多抗小麦新品种。
A total of 299 high-yielding wheat samples were collected from 33 provinces in north, Henan, Anhui, Hubei, Jiangsu and Sichuan provinces in 2009, and their sensory traits, quality indexes and quality traits were analyzed and evaluated. The results showed that 3.0% of the total samples reached the national standard of strong gluten wheat and 1.0% of the total samples reached the national standard of high quality weak gluten wheat. The new high-yield, high-quality and multi-resistance wheat cultivars suitable for planting in this area were recommended through the test screening.
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