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中华绒螯蟹俗称河蟹，具有很高的经济价值和营养价值，新疆地区拥有许多资源丰富，水位稳定，适合从事河蟹养殖的大水面。近几年，在新疆各地区零星的开始发展湖泊养蟹，但养殖水平始终与内地有较大差距，作者通过3年常驻新疆的养殖实践，研究了新疆的气候特征，分析了许多失败的例子，总结了一些经验教训。笔者认为，如果照搬内地的养蟹模式，在新疆地区是行不通的，只有掌握其特点，制订适合该地区的养殖方案，才能取得成功。