NO1.巧除纱窗油腻
　　将洗衣粉、吸烟剩下的烟头一起放在水里，待溶解后，拿来擦玻璃窗、纱窗，效果均不错。
　　NO2.如何使用砂锅
　　新买来的砂锅第一次使用时，最好用来熬粥，或者用它煮一煮浓的淘米水，以堵塞砂锅的微细孔隙，防止渗水。
　　NO3.巧除米饭糊味
　　米饭若烧糊了，赶紧将火关掉，在米饭上面放一块面包皮，盖上锅盖，5分钟后，面包皮即可把糊味吸收。
　　NO4.炒鲜虾的窍门
　　炒鲜虾之前，可先将虾用浸泡桂皮的沸水冲烫一下，然后再炒，这样炒出来的虾味道更鲜美。
　　NO5.砧板防裂小窍门
　　买回新砧板后，在砧板上下两面及周边涂上食用油，待油吸干后再涂，涂三四遍，油干后即可使用，这样砧板便会经久耐用。
　　N6.风油精的妙用
　　在点燃的蚊香上洒几滴风油精，蚊香放出的烟气就不会呛，而且清香扑鼻，驱蚊效果也会更佳。
　　NO7.巧洗带鱼
　　带鱼身上的腥味和油腻较大，用清水很难洗净，可把带鱼先放在碱水中泡一下，再用清水洗，就会很容易洗净，而且无腥味。
　　NO8.冷冻食品解冻法
　　肉类：适宜在室温下自然解冻，在水中解冻会使营养流失。家禽：宜在水中解冻，但未去内脏的最好在室温下自然解冻。
　　NO9.巧制肉馅
　　将要做馅的肉放入冰箱冷冻，待完全冻实后取出，用擦菜板擦肉，很容易就能把冻肉擦成细条，之后，只需用刀剁几下就可以了。
　　NO10.皱褶身份证复原法
　　将身份证放在桌上，上面盖一两层纸，用熨斗隔纸熨烫（温度不宜过高），熨好一面再熨另一面，即可使之平展如初。
　　NO11.宝石戒指如何清洗
　　可将棉棒在氧化镁和氨水混合物或花露水、甘油中沾湿，擦洗宝石和框架，然后用绒布擦亮即可。
　　NO12.巧用“十三香”
　　炖肉时用陈皮，香味浓郁；吃牛羊肉加白芷，可除膻增鲜；自制香肠用肉桂，味道鲜美；熏肉熏鸡用丁香，回味无穷。
　　NO13.巧除厕所臭味
　　室内厕所即使冲洗得再干净，也常会留下一股臭味，只要在厕所内放置一小杯香醋，臭味便会消失。其有效期为六七天，可每周换一次。
　　NO14.巧除手表内积水
　　手表内不小心进水，可用一种叫硅胶的颗粒状物质与手表一起放入密闭的容器内，数小时后取出，表中的积水即可消失。硅胶可反复使用。
　　NO15.揭胶纸、胶带的妙法
　　贴在墙上的胶纸或胶带，如果生硬去揭，会损坏物件，可用蒸汽熨斗熨一下，就能很容易揭去了。
　　NO16.巧除指甲污渍
　　抽烟或长时间使用深色指甲油，会使指甲变色，可每天用半个新鲜柠檬汁擦拭，连续擦上两周即可除去污渍。
　　NO17.茶叶小妙用
　　将残茶叶浸入水中数天后，浇在植物根部，可促进植物生长；把残茶叶晒干，放到厕所或沟渠里燃熏，可消除恶臭，具有驱除蚊蝇的功能。
　　NO18.巧剥蒜皮
　　将蒜用温水泡3～5分钟捞出，用手一搓，蒜皮即可脱落。如需一次剥好多蒜，可将蒜摊在案板上，用刀轻轻拍打，即可脱去蒜皮。
　　NO19.巧切松花蛋
　　用刀切松花蛋，蛋黄会粘在刀上，可用丝线将松花蛋割开，既均匀又不粘蛋黄。将刀在热水中烫一下再切，也能切得整齐漂亮。
　　NO20.让蜡烛不“流泪”
　　生日蜡烛用之前，先放到冰箱的冷冻室里冷冻24小时，再插到蛋糕上，点燃后就没有烛油流下而弄脏蛋糕了。