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水解羽毛粉是指家禽羽毛经水解后,干燥、粉碎获得的产品。原料不得使用发生疫病和变质的家禽羽毛。本产品胃蛋白酶消化率不低于75%。产品名称应注明水解的方法（酶解、酸解、碱解、高温高压水解）,如：酶解羽毛粉。水解羽毛粉作用一般每羽成年鸡可得风干羽毛80~150克,是全重的4%~5%,据不完全统计.
水解羽毛粉咋加工
【摘 要】
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水解羽毛粉是指家禽羽毛经水解后,干燥、粉碎获得的产品。原料不得使用发生疫病和变质的家禽羽毛。本产品胃蛋白酶消化率不低于75%。产品名称应注明水解的方法（酶解、酸解、碱
【出 处】
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农家之友
【发表日期】
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2018年7期
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