【摘 要】
：
乳品质量问题是制约乳品工业发展的瓶颈。近红外光谱技术以其快速、简便等优越性广泛应用于各个领域,在乳品检测中有巨大的应用潜力和前景。但样品温度对近红外分析模型的稳
【机 构】
：
天津大学精密测试技术及仪器国家重点实验室,河南工业大学粮油食品学院
【基金项目】
：
基金项目：国家“十一五”科技支撑计划项目（2006BA103A03）和国家自然科学基金项目（30700168）资助
论文部分内容阅读
乳品质量问题是制约乳品工业发展的瓶颈。近红外光谱技术以其快速、简便等优越性广泛应用于各个领域,在乳品检测中有巨大的应用潜力和前景。但样品温度对近红外分析模型的稳健性和检测结果会产生较大影响,为获得较好的分析准确度,文章提出了抑制温度影响的新方法——多维正交校正（NOSC）结合多维偏最小二乘（NPLS）法。它将温度作为建模元素组成含温度信息的三维光谱矩阵,先将三维光谱阵进行预处理,运用NOSC方法滤除无关信息的干扰,再采用NPLS方法建立牛奶成分与透射光谱的校正模型。文章在25,30,35和40℃四个温度点
其他文献
实时、快速、无损监测作物氮素状况对于精确氮肥管理具有重要意义。传统的氮素估测方法在时间或空间上难以满足要求,新兴的高光谱遥感技术为作物氮素监测提供了有效手段和技术途径。本研究的目的是基于三个田间试验的系统观测资料,探索可用于小麦叶片氮素监测的新的高光谱敏感波段及比值指数。利用减量精细采样法,系统构建了350～2500nm范围内所有两两波段形成的比值光谱指数RSI(ratio spectral in
以高温煤焦油为原料，蒸馏至280℃后得到煤焦油软沥青，经溶剂萃取沉降方法获得精制软沥青，软化点为32℃（环法）。索氏抽提法测得的族组成为：庚烷可溶物53．67％，庚烷不溶甲苯可溶物39．47％，甲
《毛猿》中扬克之死的悲剧主题,超越了古今,既是现代人面临的难题,却也是人类之始“伊甸园”毁灭,人类被迫离开伊甸园后,进退维谷、不知何去何从时的反复情景再现,其深邃久远
从亚硝酸根离子与对氨基苯磺酸和盐酸萘乙二胺作用生成红色化合物的数码成像中,可以明显看出随着亚硝酸根离子浓度的增加溶液的颜色加深。用Origin 7.0软件把数码成像的JPEG
为了解中医药院校文理生源学生的部分基础专业学习成绩与高中文理分科的联系，以广西中医学院2001、2002级中西医结合临床专业的基础课程（共十二门）学习成绩，按文理科目分类进行统
以桦木醇为原料合成了4种桦木醇吡啶盐,运用1 H-NMR和IR确认了化合物的结构.用噻唑蓝（MTT）比色法对这4种化合物对肝星状细胞、人肺癌细胞和人肝癌细胞的抑制作用进行了活性分析
鱼耳石是存在于硬骨鱼内耳中的功能性沉积体，主要由碳酸钙和有机质构成，是一种典型的天然生物矿物。鱼的内耳中共有微耳石、星耳石、矢耳石各1对。利用FTIR光谱和Raman光谱对实