【摘 要】
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为了探索切碎长度对饲用苎麻青贮特性的影响,试验将饲用苎麻分别切碎1、2和3 cm3种长度后青贮60 d,然后对样品进行感官评价与实验室分析,并与饲用苎麻青贮前营养成分及饲用价
【基金项目】
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国家自然科学基金青年科学基金项目(31501988);湖南省重点研发计划(2016NK2170)
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为了探索切碎长度对饲用苎麻青贮特性的影响,试验将饲用苎麻分别切碎1、2和3 cm3种长度后青贮60 d,然后对样品进行感官评价与实验室分析,并与饲用苎麻青贮前营养成分及饲用价值进行比较分析。结果表明：1）1和2 cm组饲用苎麻青贮发酵品质定级为1级优等,而3 cm组饲用苎麻青贮发酵品质定级为2级尚好。2）1、2和3 cm组饲用苎麻青贮的氨态氮占总氮比及乙酸、丙酸含量无显著差异（P〉0.05）;2 cm组饲用苎麻青贮的p H显著低于1和3 cm组（P〈0.05）;2 cm组饲用苎麻青贮的乳酸含量显著高于1和
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