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黑曲霉中提取葡萄糖氧化酶的探索 Ⅰ.葡萄糖氧化酶合成及其性质
黑曲霉中提取葡萄糖氧化酶的探索 Ⅰ.葡萄糖氧化酶合成及其性质
来源 :中山大学学报:自然科学版 | 被引量 : 0次 | 上传用户:xyf8319
【摘 要】
:
多次筛选培育获得含有较高活力葡萄糖氧化酶的黑曲霉菌株ZBY-7,在原有培养基条件的基础上,研究了培养时间,培养温度,pH,中和剂的浓度对生产葡萄糖氧化酶影响,并进一步对细胞浸出液的葡萄糖
【作 者】
:
杨惠英
李弘毅
【出 处】
:
中山大学学报:自然科学版
【发表日期】
:
1998年5期
【关键词】
:
黑曲霉
葡萄糖氧化酶
发酵合成
性质
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多次筛选培育获得含有较高活力葡萄糖氧化酶的黑曲霉菌株ZBY-7,在原有培养基条件的基础上,研究了培养时间,培养温度,pH,中和剂的浓度对生产葡萄糖氧化酶影响,并进一步对细胞浸出液的葡萄糖氧化酶性质进行了研究,实验结果表明,胞外葡萄糖氧化酶含量远远低于胞内酶。
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