例1　探究：固体熔化时温度的变化规律。
　　炎热的夏季，家中的蜡烛、柏油路上的沥青会变软。而冰块熔化时，没有逐渐变软的过程。由此推测，不同物质熔化时，温度的变化规律可能不同。我们选用碎冰和碎蜡研究物质的熔化过程。为让碎冰和碎蜡均匀并缓慢地熔化，我们把碎冰放到盛有温水的烧杯中，把碎蜡放到盛有热水的烧杯中分别进行实验并记录数据。实验装置如图1所示。