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《熬烧熬烧》是杭州电视台少儿频道一档已经开播4年的美食栏目，每晚黄金时间播出，每期长度为42分钟。几年来，《熬烧熬烧》都是少儿频道平均收视率最高的节目。拥有了固定的观众群。节目在摸索中成长，得出了一套适合本土频道操作的美食栏目运作经验。
地方台美食栏目的运作技巧
【摘 要】
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《熬烧熬烧》是杭州电视台少儿频道一档已经开播4年的美食栏目，每晚黄金时间播出，每期长度为42分钟。几年来，《熬烧熬烧》都是少儿频道平均收视率最高的节目。拥有了固定的观众
【机 构】
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杭州电视台少儿频道《熬烧熬烧》栏目
【出 处】
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新闻实践
【发表日期】
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2012年8期
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