高效液相色谱法测定保健食品中大豆甙及淫羊藿甙

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据研究表明,从大豆中提取的大豆异黄酮,能防治癌症和冠心病[1].大豆甙仅是大豆异黄酮中的一种.淫羊藿甙对肾、心血管系统和神经系统具有广泛的药理功效.现代研究表明:淫羊藿提取物具有抑制破骨细胞活性,同时促进成骨细胞生成的功能,使钙化骨形成增加.
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