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近年来,南瓜以其独特的保健作用和功能特性越来越受到广大消费者的青睐,而烘焙食品又是一类极为方便的大众食品.
南瓜面包制作工艺
【摘 要】
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近年来,南瓜以其独特的保健作用和功能特性越来越受到广大消费者的青睐,而烘焙食品又是一类极为方便的大众食品.
【机 构】
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江苏省滨海县三中港
【出 处】
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福建农业
【发表日期】
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2005年03A期
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