【摘 要】
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本文阐述了酒店管理专业的未来发展方向以及需要的人才种类。认为管理型人才是当前较为缺乏的种类之一。在发展方面，应当借鉴国外的先进经验以及管理模式，并考虑我国酒店业的发
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本文阐述了酒店管理专业的未来发展方向以及需要的人才种类。认为管理型人才是当前较为缺乏的种类之一。在发展方面，应当借鉴国外的先进经验以及管理模式，并考虑我国酒店业的发展状况和实际需要，突出人才培养的实用性，实现教学体系的新的发展思路。将基本的职业素养放在首位，并加入服务能力，监管能力等元素，综合进行培养，实现教学管理工作的全新化和总体化。
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