【摘 要】
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通过在刺参饲料中添加不同含量的鱼粉，调节饲料中蛋白水平，测定不同蛋白水平对刺参（Apostichopus japonicus）消化酶活性的影响，以稳定同位素分析技术研究刺参对不同食物组分的吸收
【机 构】
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中国海洋大学海水养殖教育部重点实验室
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通过在刺参饲料中添加不同含量的鱼粉，调节饲料中蛋白水平，测定不同蛋白水平对刺参（Apostichopus japonicus）消化酶活性的影响，以稳定同位素分析技术研究刺参对不同食物组分的吸收效率。实验分6个饲料处理组，鱼粉添加量分别为O（A组）、2％（B组）、5％（C组）、10％（D组）、15％（E组）和20％（F组）。实验过程中，分别于初始时间、第一周、第二周、第四周、第八周和第十二周采集刺参样品，测定刺参的特定生长率、稳定同位素13C／12C、15N／14N值和消化酶活性。结果显示：D组刺参的特定生
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