【摘 要】
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以海藻酸钠-壳聚糖微胶囊（AC微胶囊）为研究对象,以酵母细胞S.cerevisiae BY4741为细胞模型,分别考察了相同成膜反应时间和相同成膜厚度两种情况下,壳聚糖分子量对微囊膜膨胀行
【机 构】
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中国科学院大连化学物理研究所生物医用材料工程组,大连大学环境与化学工程学院
【基金项目】
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国家重点基础研究发展计划项目（2007CB714305）, 国家自然科学基金项目（20736006 20806080）, “十一五”国家科技支撑计划项目（2006BAD27B04）.致谢：本研究所用不同分子量壳聚糖材料,由中科院上海应用物理研究所通过γ射线照射获得.在此,对中科院上海应用物理研究所的吴国忠研究员的鼎力帮助表示深深的感谢!
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以海藻酸钠-壳聚糖微胶囊（AC微胶囊）为研究对象,以酵母细胞S.cerevisiae BY4741为细胞模型,分别考察了相同成膜反应时间和相同成膜厚度两种情况下,壳聚糖分子量对微囊膜膨胀行为、微囊内细胞增殖情况及微囊化细胞培养过程中细胞泄漏的影响规律。研究结果显示,在成膜反应时间相同的情况下,壳聚糖分子量越小,向海藻酸钙凝胶网络扩散越容易,交联成膜越厚,微胶囊膜越能耐受渗透压膨胀。但在控制相同膜厚的情况下,大分子量壳聚糖由于分子链长,与凝胶微球表面海藻酸钠分子的作用位点多,易纠结相邻海藻酸钠分子链形成更致
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