说说鸡精、味精和鸡膏

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看着货柜上摆放着的鸡精和味精,你会选择前者还是后者?鸡精和味精可以说是大家耳熟能详的增鲜调味品,但是它们各自有什么不同,它们在使用过程中又会给菜肴带来什么样的变化?再拿鸡精和鸡膏来说,一字之差,那么两者又有哪些差别呢?如果单从字面上看,似乎都与鸡有关,可是它们真的是鸡之精华吗?今天我就来给大家说说。
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