【摘 要】
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豌豆原产于亚洲西部及欧洲南部,但它的地理分布很广,世界上凡是能种小麦、大麦的地方几乎都有豌豆栽培。豌豆的别名很多,如寒豆、冷豆、麦豆、回鹘豆等。近年来省内市场上销
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豌豆原产于亚洲西部及欧洲南部,但它的地理分布很广,世界上凡是能种小麦、大麦的地方几乎都有豌豆栽培。豌豆的别名很多,如寒豆、冷豆、麦豆、回鹘豆等。近年来省内市场上销售的“荷兰豆”,也是豌豆的别名,是一种菜用软荚类型豌豆,也称软荚豌豆或食荚豌豆。
Peas native to western Asia and southern Europe, but its geographical distribution is very wide, wherever the world can grow wheat, barley almost all peas cultivation. Many aliases of peas, such as cold beans, cold beans, wheat, beans and other back. In recent years, “Netherland Beans” sold on the market in the province are also alias of peas. They are a kind of vegetable pea with soft pods, also known as pod peas or shelled peas.
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