【摘 要】
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尽管早在136年前奥斯曼帝国就已经把波斯尼亚割让给奥匈帝国，但时至今日，波斯尼亚和黑塞哥维那仍在很多方面留下了被土耳其人统治近400年的痕迹：建筑、一些共通的词汇以及晚餐后需饮用的拉基亚。他们把自己的咖啡称作波斯尼亚咖啡，与土耳其咖啡并列。这不只是民族自豪感的问题，更是为了做出区分。 波斯尼亚咖啡和土耳其咖啡不一样 两者都是从烘焙好的咖啡豆开始，先把咖啡豆磨成极细的粉末，然后放入一个小小的
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尽管早在136年前奥斯曼帝国就已经把波斯尼亚割让给奥匈帝国，但时至今日，波斯尼亚和黑塞哥维那仍在很多方面留下了被土耳其人统治近400年的痕迹：建筑、一些共通的词汇以及晚餐后需饮用的拉基亚。他们把自己的咖啡称作波斯尼亚咖啡，与土耳其咖啡并列。这不只是民族自豪感的问题，更是为了做出区分。
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