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陕西省猕猴桃种植主要集中在关中和陕南片区，该区域的光照、温湿度、降雨量、土壤条件等均适宜猕猴桃生长。近年来，陕西省果业系统大力发展有机猕猴桃种植，已成为我国有机猕猴桃的重要主产区。由于销售市场对猕猴桃品质要求的不断提高，我省目前大力发展有机猕猴桃种植。而有机猕猴桃生产对管理水平要求较高，但我国有机猕猴桃生产管理技术目前还不够成熟，很大程度上制约了我省有机猕猴桃的规模发展。因此，笔者针对陕西省环境特点，对有机猕猴桃种植技术要求进行探讨。