沈阳周边菌糠基本情况和利用现状调查

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对沈阳周边地区茵糠的基本情况进行现场实地调查,了解到栽培面积较大的几种食用茵的年产量、食用茵基质的组成和原料来源等信息,重点对食用菌栽培后菌糠的处理方法进行了深入调查.提出了对菌糠再利用的几点建议。
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