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1.范围本标准规定了畜禽肉水分限量指标的要求和检验方法。本标准适用于鲜冻猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉和鸭肉。2.规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日
《畜禽肉水分限量》强制性国家标准(修订稿)
【摘 要】
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1.范围本标准规定了畜禽肉水分限量指标的要求和检验方法。本标准适用于鲜冻猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉和鸭肉。2.规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注
【出 处】
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中国畜牧兽医文摘
【发表日期】
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2010年3期
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