一种检测革兰氏阴性菌群体感应抑制剂的简便方法

来源 :食品科学 | 被引量 : 0次 | 上传用户：Alexandratj

【摘要】

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许多革兰氏阴性菌通过产生N-酰基-高丝氨酸内酯类(AHLs)化合物介导的群体感应(QS)现象来调控特定生理性状的表达。而AHL类似物作为群体感应抑制剂(QSI)可使由QS所调控的生理

【作者】

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綦国红董明盛王岁楼

【机构】

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中国药科大学药学院南京农业大学食品科技学院

【出处】

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食品科学

【发表日期】

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2009年4期

【关键词】

：

群体感应群体感应抑制剂 N-酰基-高丝氨酸内酯检测 quorum sensing quorum sensing inhibitor n-acyl-homos

【基金项目】

：

国家自然科学基金项目(30700627)

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许多革兰氏阴性菌通过产生N-酰基-高丝氨酸内酯类(AHLs)化合物介导的群体感应(QS)现象来调控特定生理性状的表达。而AHL类似物作为群体感应抑制剂(QSI)可使由QS所调控的生理特性不表达或表达水平下降。本研究的目的是建立检测AHL类似物方法。基于QS抑制原理,建立了平板法及TLC方法从微生物中筛选AHL类似物。该方法简便有效,费用低廉,为筛选群体感应抑制剂提供了一种新方法。

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