海洋蔬菜──藻类

来源 :吉林农业 | 被引量 : 0次 | 上传用户:wumingshan2009
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海洋蔬菜──藻类所谓海洋蔬菜,植物学上称为藻类。它是生长在海洋一里含叶绿素和其它辅助色素的低等自然植物。它不象高等植物那样有根、茎叶的分化,更不会开花结果。目前已知有70多种海藻可供人类食用。随着食品科学技术的发展,藻类已成为人类在宇宙航行中的营养保...
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