【摘 要】
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生鲜农产品具有季节性强和易腐烂的特性,对于生产加工和流通环节的技术要求高,打造生鲜农产品"智能"供应链是农业现代化的必然要求,也是实现农产品有效供应的必经之路。首先,
【基金项目】
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信阳农林学院2019年青年教师科研基金资助项目(2019RW002)
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生鲜农产品具有季节性强和易腐烂的特性,对于生产加工和流通环节的技术要求高,打造生鲜农产品"智能"供应链是农业现代化的必然要求,也是实现农产品有效供应的必经之路。首先,研究认为要实现生鲜农产品智能供应链,必须要实现农产品生产、加工、仓储、运输和销售等各个环节的智能化;其次,农产品智能供应链取得了一定的成效,但仍存在农产品生产信息化程度不高、缺乏智能化供应平台和农产品智能化供应系统不完善等问题,可从完善农产品"智能"供应链的基础设施、打造信息服务平台、促进农业生产经营的
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