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为探讨类胡萝卜素能否诱导K562细胞中PPARγ的表达,用β-胡萝卜素和辣椒红素分别作用于K562细胞一定时间后,用MTT法检测其对细胞的抑制率,用流式细胞仪检测处理后细胞的凋亡率,用Western-blotting检测K562细胞中PPARγ蛋白的表达情况。结果显示:β-胡萝卜素对细胞的抑制率呈浓度依赖关系。辣椒红素的作用浓度大于5μmol/L时,对细胞的抑制作用较低浓度时明显增加,并且呈剂量-效应关系。Western-blotting的结果显示一定浓度的β-胡萝卜素和辣椒红素能够增加PPARγ蛋白的表