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<正>油麦菜是以嫩梢、嫩叶为产品的尖叶型叶用莴苣,适应性强,喜凉爽气候,但通过冬季保温、夏季遮阳等措施,四季均可生产。油麦菜是速生叶菜,病虫害轻,经济效益比较高。一、生长习性油麦菜种子发芽最适温度为15~20℃,只需3~4天就能发芽;如果超过30℃或低于4℃,则不会发芽。油麦菜生长适宜温度为18~28℃,温度过高很