【摘 要】
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目的了解广州市中小学生饮食行为和卫生习惯现状,为学生健康教育提供参考.方法2004年3～4月,分层随机整群抽取广州市8所小学四至六年级、9所中学初一至高三年级学生8 222名进行
【机 构】
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广州医学院预防医学教研室,广东省全科医学培训中心
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目的了解广州市中小学生饮食行为和卫生习惯现状,为学生健康教育提供参考.方法2004年3～4月,分层随机整群抽取广州市8所小学四至六年级、9所中学初一至高三年级学生8 222名进行问卷调查.结果学生每天吃早餐、午餐、晚餐的比例依次为95.0%,98.9%和97.8%,大部分学生在家里吃饭.早上7:00前吃早餐为多,占58.0%;在1周的饮食中有15.5%的学生每天吃糖果、巧克力等甜品1次以上,有56.1%的学生每天喝牛奶或相同量的奶制品少于1杯(约200 mL),20.9%的学生每天喝含糖碳酸饮料1次以上,
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