名贵海味——牡蛎的养殖技术

来源 :内蒙古农业科技 | 被引量 : 0次 | 上传用户:tanjich
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l养蛎设计与采苗 牡蛎,也叫蛎黄(宁波、奉化、宁海、象山、三门、临海等一带都叫蛎黄)。牡蛎是一种滤食性贝类,靠自然海区提供营养物质。目前,我国临海养殖牡蛎的种苗主要来源于海中自然繁殖的种苗,每年采集种苗在春末夏初进行,这时采集的种茁苗体体质健壮,附着较均匀,生长较快。而秋季采集的蛎苗,体质较弱,生长缓慢,附着的密度也太高。蛎苗长大后互相挤得很紧,有的挤死、脱落,不利于牡蛎生产。
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