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概述了仙人掌的药用功效、有效成分及其提取方法,为仙人掌多种有效功能成分的开发利用提供参考。
仙人掌的药用功效及有效成分提取的研究进展
【摘 要】
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概述了仙人掌的药用功效、有效成分及其提取方法,为仙人掌多种有效功能成分的开发利用提供参考。
【机 构】
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四川大学轻纺与食品学院
【出 处】
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保鲜与加工
【发表日期】
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2011年05期
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