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已发生的大菱鲆药残事件对鲆鲽鱼养殖的影响是巨大的，短期来说给养殖业造成了较多的损失，通过大菱鲆药残事件，对如何转换养殖防病理念、如何进行药物安全使用等，最终以使我们的产品质量达到安全标准，具有积极的促进作用。鲆鲽鱼工厂化健康养殖技术就是引导养殖户安全使用渔用药物，控制药物残留，确保养殖产品达到无公害标准，使养殖业在健康的轨道上有序发展。