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以不同浓度的乙醇溶液为实验材料，研究了温度对近红外光谱法定量分析结果的影响。对体积百分比在5％-70％范围内的乙醇溶液，在15，18，20，25℃和28℃等5个温度点做了研究。对光谱经过不同预处理后，使用不同浓度的20个样品建立了测定乙醇含量的PLS校正模型，根据模型评价参数选择了最佳模型．分析结果显示，温度在20℃时采用一阶导数（3点平滑）光谱预处理所建立的模型最佳．其相关系数为0．9986，预测均方根误差（RMSEP）和预测标准误差（SEP）分别为0．0079和0．0081。通过对模型进行t-检验，在