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烧制对于土壤而言是毁灭性的侵蚀,会导致土壤彻底无机化。房地产业所引致的土壤烧制侵蚀,既包括直接作为建筑主材的砖瓦对土壤的烧制侵蚀,也包括作为建筑辅材的水泥及水泥制品对土壤的烧制侵蚀,还包括建筑装修所消耗的陶瓷及其制品对土壤的烧制侵蚀。在此情况下,遏止房地产业过度发展成为我国摆脱土壤烧制困局的必由之路。为此,政府应该实行严控房地产占地,建立存量耕地的零转用制度和房地产占地红线制度,在各地实行房地产占地的零增量政策。