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阐述了建立具有中国特色的食品质量安全市场准入制度的必要性及大米加工企业取得<食品生产许可证>的重要性、迫切性和程序,并结合作者的现场审查体会,对大米加工企业如何顺利通过生产必备条件的现场审查提出建议.
大米加工企业如何迎接生产必备条件的现场审查
【摘 要】
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阐述了建立具有中国特色的食品质量安全市场准入制度的必要性及大米加工企业取得<食品生产许可证>的重要性、迫切性和程序,并结合作者的现场审查体会,对大米加工企业如何顺利
【机 构】
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南京经济学院食品科学与工程系
【出 处】
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粮食与食品工业
【发表日期】
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2003年2期
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