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现代蔬菜物流是指蔬菜从生产地到消费地整个过程中的实体流动，包括蔬菜生产、收购、运输、储存、装卸、搬运、包装、配送、流通加工、分销、信息活动等环节，同时在这一过程中实现蔬菜的价值增值和组织目标。信息技术的高效调控和高新技术储运设备保护条件下的一条龙服务是现代蔬菜物流与传统蔬菜物流的根本区别。
浅谈我国现代蔬菜物流运作模式
【摘 要】
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现代蔬菜物流是指蔬菜从生产地到消费地整个过程中的实体流动，包括蔬菜生产、收购、运输、储存、装卸、搬运、包装、配送、流通加工、分销、信息活动等环节，同时在这一过程中实
【机 构】
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河南农业大学机电工程学院
【出 处】
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蔬菜
【发表日期】
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2007年5期
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