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浅谈高职院校酒店管理人才的培养

来源 :科教文汇 | 被引量 : 0次 | 上传用户：zshuangjiamin

【摘 要】

：

高等职业教育以培养全面发展、具有健全人格、能适应社会需要的职业技术人才为方向。针对酒店管理专业更需要加强学生综合素质、精品课程、实操实训、就业指导等四方面的教育

【作 者】

：

张一芳 

【机 构】

：

河南大学经济学院,郑州交通学院车辆工程系

【出 处】

：

科教文汇

【发表日期】

：

2009年5期

【关键词】

：

高等职业教育 酒店管理人才 培养 

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高等职业教育以培养全面发展、具有健全人格、能适应社会需要的职业技术人才为方向。针对酒店管理专业更需要加强学生综合素质、精品课程、实操实训、就业指导等四方面的教育。

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